Bruschetta mit Feiner Tiroler

Bruschetta mit Feiner Tiroler

Zutaten

4 Scheiben Ciabatta

100g Feiner Tiroler

200g Cocktailtomaten

1 Bund Basilikum

Olivenöl

Salz & Pfeffer

Pesto

Zubereitung

Ciabatta mit Olivenöl bestreichen und beidseitig in einer Pfanne toasten.

Feiner Tiroler und Tomaten würfeln, Ciabatta damit belegen.

Mit etwas Pesto, Salz und Pfeffer würzen. Die Brote bei 160°C ca. 5 bis 7 Minuten im Rohr backen. Mit frischem Basilikum servieren.