Ciabatta mit Olivenöl bestreichen und beidseitig in einer Pfanne toasten.
Feiner Tiroler und Tomaten würfeln, Ciabatta damit belegen.
Mit etwas Pesto, Salz und Pfeffer würzen. Die Brote bei 160°C ca. 5 bis 7 Minuten im Rohr backen. Mit frischem Basilikum servieren.
