Zutaten

  • 3 Pkg. Tirol Milch Kaiser Max (250g)
  • 2 Süßkartoffeln
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika gelb
  • 1 Paprika rot
  • 1 Brokkoli
  • 2 Selleriestangen
  • Kirschtomaten

Beilage: Baguette oder Weißbrot

Zubereitung

  1. Den Tirol Milch Kaiser Max aus der Packung nehmen und in Scheiben schneiden.
  2. Die Süßkartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden. 
  3. Das Gemüse waschen und abtropfen lassen. 
  4. Paprika in Streifen, Brokkoli und Stangensellerie in kleine Stücke und Zucchini in Scheiben schneiden.
  5. Raclette Grill einschalten, auf Betriebstemperatur bringen und mit etwas Öl beträufeln. Die Süßkartoffel und Zucchini-Scheiben auf die Raclette-Platte legen, salzen und beidseitig braten. In die Raclette-Pfännchen die Kirschtomaten, Paprika und Stangensellerie-Stücke geben und mit dem Tirol Milch  Kaiser Max belegen.
  6. Servieren Sie zum Raclette Baguette oder Weißbrot.