Zutaten

Zubereitung

  1. Tirol Milch Speisetopfen und Tirol Milch Sauerrahm glatt rühren.
  2. Gehackte Zwiebel und Schnittlauch sowie Senf und Zitronensaft unterheben.
  3. Die hart gekochten Eier schälen, halbieren, in kleine Stücke hacken und mit der Masse vermengen.
  4. Salzen und pfeffern, abschmecken und kühl stellen.